Roșia, vedeta mâncărurilor vara
Roșia este leguma preferată de timișoreni în perioada verii. Fie că e mâncată într-o salată, sau chiar goală cu puțină sare, roșia este vedeta fiecărei mese. În Piața Badea Cârțan, mirosul lor te lovește încă de la intrare. Noi ne-a oprit la taraba producătoarei Luminița, venită din Dolj pentru a-și vinde roșile.
Până să le vedem perfect coapte, aromate și parfumate, roșile necesită multă muncă.
Femeia își muncește pământul de când se știe. O face cu drag, pentru că și produsele ei sunt apreciate și nu doar la ea acasă, în județul Dolj, ci și în Timișoara.
