Condiții igienice precare în restaurantele din mall-urile timișorene
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș a efectuat pe 20 ianuarie 2026 controale tematice la unități de alimentație publică din centre comerciale din Timișoara. În urma verificărilor la 22 de operatori economici, comisarii au aplicat 25 de amenzi în valoare totală de 151.000 de lei, 8 avertismente, au oprit definitiv de la comercializare produsele alimentare neconforme și au suspendat temporar activitatea a două unități până la remedierea deficiențelor. Abaterile constatate au inclus comercializarea produselor cu termen de valabilitate depășit, neigienizarea echipamentelor și a vitrinelor frigorifice, condiții necorespunzătoare de păstrare a alimentelor, lipsa elementelor de identificare a materiilor prime, pavimente și pereți murdari sau mucegăiți, prezența muștelor în bucătării, nerespectarea temperaturii recomandate pentru păstrarea produselor, precum și lipsa informațiilor despre ingrediente, alergeni și valori nutriționale în meniuri.
